استراتيجيات إدارة المتجر والتحكم في المخزون الفعّالةاللوجستيات وسلاسل التوريد

00447455203759 كود الدورة: AC/2024/59

معلومات الدورة

المقدمة

تُستخدم إدارة المخزون، أو ما يُعرف أيضًا بمراقبة الجرد، لتحديد كمية المخزون المتوفرة في أي وقت وكيفية تتبعها. وهي تنطبق على جميع المواد المستخدمة في إنتاج أي منتج أو خدمة، بدءًا من المواد الخام وصولًا إلى المنتجات النهائية.

يهدف نظام إدارة المخزون إلى تقليل المخزون وتكاليف الاحتفاظ به، مع ضمان توفر مخزون كافٍ لدى الشركات لتلبية احتياجات العملاء. قد يبدو هذا الأمر بسيطًا، ولكنه يصبح أكثر تعقيدًا بسبب تقلبات الطلب، والتي لا يمكن التنبؤ إلا ببعضها.

تتناول دورة "الإدارة الفعالة للمخازن ومراقبة المخزون" التدريبية الإدارة الكفؤة لحركة وتخزين البضائع والمواد، بما في ذلك تحديد الوقت الأمثل لطلب البضائع وتخزينها لتلبية المتطلبات التشغيلية، وكيفية فحص البضائع واستلامها لضمان تدفق متوازن في المخازن، بالإضافة إلى إدارة تسجيل المخزون ومراقبته وجرد المخزون.

أهداف الدورة التدريبية

بنهاية هذه الدورة، سيكون المشاركون قادرين على:

• تُفيد دورة "الإدارة الفعالة للمخازن ومراقبة المخزون" التدريبية المؤسسة بالطرق التالية:

• إدارة عمليات المستودعات بكفاءة.

• تحقيق أعلى مستويات الأداء في إدارة المخازن.

• تطبيق مبادئ متقدمة لإدارة سلسلة التوريد.

• التحكم العلمي في المخزون، مما يقلل الخسائر الناتجة عن تراكم المخزون.

• إدارة فعّالة للمخزون، مما يقلل من وقت توقف الإنتاج ويزيد الأرباح.

• مراجعات دورية، تكشف عن الأصناف القديمة والراكدة، وتساعد الشركة على التخلص من المخزون غير المُنتج.

• متابعة عمليات الشراء، مما يساعد على تجنب نفاد المخزون وخسائر الإنتاج.

• حفظ السجلات الورقية، يوفر صورة دقيقة للمخزون في المتجر للإدارة العليا.

الفئة المستهدفة

تم تصميم هذه الدورة لتناسب الفئات التالية:

• دورة تدريبية في الإدارة الفعّالة للمخازن والتحكم في المخزون، وهي مثالية لـ:

• موظفي إدارة المستودعات.

• موظفي مراقبة المخزون.

• الموظفين المسؤولين عن أداء سلسلة التوريد.

محاور الدورة التدريبية

اليوم الأول: إدارة عمليات المخازن

• وظائف المستودع الحديث.

• تبسيط تدفق المواد.

• استخدام أنظمة إدارة المستودعات.

• قياس أداء المستودع.

• الاستخدام الفعّال للترميز الشريطي.

• استخدام أحدث التقنيات - تقنية تحديد الهوية بترددات الراديو.

اليوم الثاني: إجراءات تحديد المخزون وتسجيله

• استلام وصرف المخزون

• كميات وقواعد الطلب

• جرد المخزون وأنواع التخزين المختلفة

• مخزون الأمان

• التقادم والشطب - طرق وإجراءات التخلص من الأصناف الفائضة وغير الصالحة للاستخدام

اليوم الثالث: إدارة وظيفة مراقبة المخزون

• استراتيجيات فعالة لمراقبة المخزون.

• استخدام مخزون الأمانة.

• الانتقال إلى إدارة المخزون من قبل المورد.

• دروس مستفادة من النظام الياباني - نظام المخزون في الوقت المناسب.

• تقليل المخزون الزائد والمتقادم.

• قياس أداء مراقبة المخزون.

اليوم الرابع: إدارة سلسلة التوريد المتقدمة

• إنشاء سلسلة توريد عالمية المستوى.

• أهمية الهيكل التنظيمي.

• بناء المرونة في سلسلة التوريد.

• تعزيز القدرة على التكيف في سلسلة التوريد.

• قياس أداء سلسلة التوريد.

• قيادة عملية تحسين سلسلة التوريد.

 • تحسينات إدارة المخزون وسلسلة التوريد

• سلسلة التوريد ونظرية القيود

• رسم خرائط عمليات سلسلة التوريد

• منحنى سن المنشار

• استخدام مخطط كمية الطلب الاقتصادي (EOQ) لإيجاد فرص التحسين

• المخزون في شبكة التوزيع

اليوم الخامس: تحفيز وتدريب موظفي المخازن والمخزون

• نظريات التحفيز

• دور المدير في تحفيز الموظفين

• تطوير مهارات التدريب

• خلق بيئة عمل إيجابية

• جني فوائد التفويض

• التعامل مع الموظفين ذوي الأداء الضعيف